مسقعه بس مش باللحمه المفرومه
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
مسقعه بس مش باللحمه المفرومه
من طرف Reem الثلاثاء أبريل 08, 2008 12:01 pm
مسقعه مش باللحمه المفرومه
المقاديــــر
1- باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين..
2- صلصه طماطم..
3- ثوم مدقوق...
4- بصله مبشوره..
5- كوب مرق او ماء..
6- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)
7- زيت او سمن.
الطريقــــه
حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق
قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره
وقليل من القرفه
ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها
لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى
الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون
وزودى المرق حسب الحاجه...
وشوف الطعم
Reem- مشرفه منتدى الاسره والمجتمع
-
عدد الرسائل : 139
العمر : 34
البلد :
المهنه :
تاريخ التسجيل : 31/03/2008
متشكرين يا ست الطبخه ايه الجمال دا
zosar89- مشرف منتدى البرامج
-
عدد الرسائل : 45
العمر : 35
البلد : alexandria
البلد :
المهنه :
تاريخ التسجيل : 30/03/2008
رد: مسقعه بس مش باللحمه المفرومه
من طرف Admin الثلاثاء أبريل 08, 2008 11:32 pm
مشكوه ريم فعلا انك مميزه
Admin- مدير عام
- عدد الرسائل : 106
العمر : 37
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 29/03/2008 -
رد: مسقعه بس مش باللحمه المفرومه
من طرف Reem الأربعاء أبريل 09, 2008 9:07 am
مشكرو يا ادمن على الرد وعلى مرورك ومشكوور يا عمده على مرورك انتا كمان
Reem- مشرفه منتدى الاسره والمجتمع
- عدد الرسائل : 139
العمر : 34
البلد :
المهنه :
تاريخ التسجيل : 31/03/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى